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海天鼎廚杯”2022全國烹飪技能錦標賽第七場分賽近日在北京隆重舉行，大賽匯聚了北京餐飲行業(yè)知名企業(yè)的烹飪精英，稻香湖景酒店在本次大賽中獲得了令人振奮的成績：食府餐廳鮑玉嶺廚師摘得金牌、東方苑自助餐廳廖真?zhèn)N師榮獲銀牌，順利晉級決賽！    

據(jù)悉，全國烹飪技能錦標賽是一場高標準、高規(guī)格、高水平的烹飪競技比賽，旨在選拔和樹立更多北京餐飲行業(yè)高水準廚師中堅力量，營造行業(yè)內(nèi)技能爭先的工匠精神，弘揚守正創(chuàng)新的飲食文化。

稻香湖景酒店受邀參加比賽后，積極備賽，精心籌備，由技術總監(jiān)王劼帶隊，兩名骨干廚師在本次大賽中將烹飪技藝展現(xiàn)得淋漓盡致，體現(xiàn)了稻香湖景酒店專業(yè)精湛的技術水平！

“臺上一分鐘，臺下十年功”。兩位師傅能夠在眾多參賽選手中榮獲佳績，是師傅們努力奮進、勇于創(chuàng)新的成果。備戰(zhàn)期間他們夜以繼日訓練，精心籌備比賽；日常工作中他們更是潛心研究廚藝，努力提升專業(yè)技能，正是他們對烹飪技能的精益求精的態(tài)度和對廚師這份職業(yè)的熱愛，才贏得了評委們及同行們的高度認可。

“酒店每年都會舉辦崗位技能考核大賽，邀請業(yè)界專家評委現(xiàn)場參與，為我們提供專業(yè)的技術指導，激勵我們不斷提升技能水平，更好地為顧客服務。”食府餐廳鮑玉嶺師傅說。

為傳承傳統(tǒng)美食，弘揚工匠精神，持續(xù)推動酒店餐飲出品的創(chuàng)新發(fā)展，稻香湖景酒店一直秉承“比、學、趕、超”的良好氛圍，不斷促進酒店烹飪?nèi)瞬诺膶I(yè)技能水平，讓稻香湖景酒店餐飲保持“好食材、好味道、好品相、好營養(yǎng)”良好口碑，為客人帶來更美好的消費體驗。